Pollo Asado a la Naranja

by admin

Ingredientes (para 4 personas)

1 pollo entero (1,5 kg aprox.) o 4 muslos grandes

3 naranjas (jugo y ralladura)

2 dientes de ajo picados

2 cdas de miel

100 ml de vino blanco o caldo de pollo

2 cdas de aceite de oliva

1 ramita de romero fresco
Sal y pimienta al gusto

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